視食

豐盛號
造訪時間：2015.11/2016.02

地址：台北市士林區中正路223巷4號1樓
店家粉絲專頁：https://goo.gl/GFC0a7 (縮網址)
營業時間：週一至週六 6:30-11:30，週日公休

從捷運士林站1號出口出發，走至屈臣氏右轉，看到7-11時再右轉就到囉!離捷運站蠻近的

店外的排隊號碼標示，非常清楚

通常會看到兩列隊伍，先排靠近店面的那列點餐
點餐時跟店員說是內用還外帶
內用座位僅有一張大桌與兩個面壁的座位
一次於假日9點多前往，內用排了將近一小時
一次於平日8點左右前往，內用馬上就有位子

點餐叮嚀

店家2016.04.12於粉專公布之新菜單(圖片來源為店家粉專：https://goo.gl/gzasRx)

造訪時拍的舊菜單

媽鈴吉起士蛋(55元) (奶蛋素者可食)

個人最喜歡的餐點
馬鈴薯泥並非完全打得綿密細緻，而是在細緻薯泥中混合馬鈴薯塊，一次吃到兩種口感
馬鈴薯泥是整份吐司的亮點，相當清爽，略有甜味
吃來神清氣爽，無油膩感

蛋的部分相當令人驚艷，是目前品嘗類似價位的早餐中，蛋做得最嫩的
蛋之軟嫩輕盈，令我意猶未盡
 

碳烤過的吐司還可見烙痕，熱呼呼地亦很柔軟
整份土司吃來有股輕盈蓬鬆感，店家的自製鮮奶吐司果然一絕

肉蛋起士(58元)
 

肉的口感表現一般，是薄豬里肌肉片
雖然查詢食記發現多數人大推肉蛋吐司，但就個人口味，我更喜愛媽鈴吉起士蛋
不過由於鬆軟吐司與嫩蛋的完美搭配，這仍是一份勝過許多店家的美味肉蛋吐司

土豆粉(45元)(外帶)

花生口味的吐司，吐司夾層有滿滿花生粉與花生醬，吃起來多了花生粉的顆粒感
別出心裁地在花生醬吐司中加入充滿香氣的花生粉，堪稱花生二重奏
 

豐盛三明治(80元)

名實相符超級豐盛，豬排與嫩蛋、花生醬一層，馬鈴薯泥與生菜、番茄一層
比起肉蛋起士，多了鹹甜的花生醬與清爽的馬鈴薯泥與生菜，味道豐富、份量充足
馬鈴薯泥與生菜、番茄是清爽感早餐的關鍵呢
一樣是分成兩份，吃完其中一份就蠻飽足的，一個人吃完全部的話應該完全喝不下飲料吧XD
個人覺得兩人一起分食的話，可以點一份豐盛三明治，點一份其他口味的土司
不會過飽，又可以一次享受兩種口味

板橋　就是要吃早餐　(江子翠站)的甲金霸花生豬排洋芋總匯吐司，與豐盛三明治一樣走大氣澎湃路線

蔗香紅茶(30元)
約是四、五分甜，表現一般

牧場紅茶牛奶(55元)

選用主恩牛奶，紅茶牛奶的甜度一般，雖然好喝但55元的價格也令我有點卻步

豐盛號的吐司與蛋十分美味，以這兩樣嚴選食材為基底所搭配的任何口味應該都不錯，有其水準
只是因個人喜好不同而偏好不同口味的餐點
土司確實鬆軟美味，經過炭烤後更是帶著微酥表層

雖是台北炭烤土司名店，但若要排一小時我想還是不了XD
 

以上純屬個人主觀感受，僅供參考。

延伸閱讀：
板橋　就是要吃早餐　(江子翠站)
中正區　煮飯研究所　(龍山寺站)
板橋　Fuku Brunch 甜福
板橋　Eilleen's coffee x SQUAD　(板橋站)
板橋　Merci cafe　(板橋站)
松山區　​Daylight光合箱子　(南京復興站)
大安區　左巴好室.好事　(台電大樓站)
 

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