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Daylight光合箱子
造訪時間:2015.09

 

店家粉絲專頁: https://www.facebook.com/daylightbrunch
地址:台北市松山區南京東路三段303巷8弄5號
電話:(02) 2719 8851
營業時間:9:00-18:00

 

最低消費:每人120元,詢問過服務生,表示"每人"皆須消費120 元 ,不採合併計算
收一成服務費
用餐時間限制2小時

 

近年早午餐店俯拾皆是,若沒有好口碑或特色是難以引起食客興趣的

光合箱子起源於美食之都台南,後來至台北展店,台北店與台南店皆曾受美食節目採訪
看主持人介紹店內餐點時覺得非常心動XD趕快把握機會來嘗試

 

門口與一些戶外座位
 

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是有遮蓋的戶外座位,看來還不錯
由於光合箱子座落於巷內,我想戶外座位應該不會像在大馬路旁般烏煙瘴氣

 

 

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平日早上十點左右到,一樓位子加上已訂位桌數已坐得差不多
因此到地下室用餐,但地下室相當明亮舒適
光合箱子的整體設計偏工業風、簡約

 

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翻開菜單,是台北精華地段早午餐店的價位

Menu(沒有全部都照)(可點圖至相簿看大圖)

 

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菜單上多數早午餐皆有附店家自製土司

 

我的餐點,奶油培根菇菇蛋(300元)

 

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餐點一上桌就被這大份量震懾到
菇菇蛋大面積地覆蓋在土司上頭
蛋本身處理得很好,奶油蛋吃來滑嫩,與培根味道十分搭配
店家自製土司相當軟綿,易於撕開
 

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愛吃生菜沙拉的人非常適合,蔬菜種類很多,超級豐盛
還搭配柚子(猜是依當令水果搭配)
烤番薯一塊、烤洋蔥、紅蘿蔔、苜蓿芽、香菇等
但有些東西因為個人偏好比較不會生吃,譬如紅蘿蔔



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黑糖優格,女孩們應該會喜歡的組合
主要是靠黑糖粉的甜味,優格本身似乎不含糖
搭配堅果類食用,更增加飽足感

而吃完整份早午餐後覺得餐點份量似乎沒有乍看的那麼多
應該是生菜擺放的方式,讓整份早午餐視覺上顯得很巨大
但仍然蠻令人飽足的
雖然沒把生菜吃完,但整個下午都不會感到餓


黑木耳牛奶(點早午餐+80元,飲料任選)

 

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黑木耳牛奶,一直想嘗試的創意飲品
敢喝黑木耳露的人應該可以接受
黑木耳打成細碎狀,變成很小很小的軟脆顆粒,形成飲品的口感
飲料的主要味道比較像是煉乳的甜味
蠻特別的

但喝完之後覺得還是自己去買黑木耳露的cp值比較高XD 
 

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服務生的態度不熱切,但勤於加水

 

加映友人的餐點

 

奶油蛋燻鮭魚(320元)

 

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新鮮水果茶(180元)

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my thoughts
光合箱子的早午餐沒有出現一般常見的薯條薯塊,而是以大量的生菜沙拉與優格作為配菜
更符合現代人養生,追求清爽飲食的概念

雖然餐點(土司.菇菇蛋)還蠻好吃的,但整體價位不低
若不是特別喜愛在早午餐店攝取多種生菜的人,可能會覺得cp值不夠

若吃膩了一般的早午餐拼盤,不妨一試

 

 

以上純屬個人主觀感受,僅供參考。

 

La Fin

 

延伸閱讀:

板橋 Fuku Brunch 甜福
板橋 Merci cafe (板橋站)
板橋 就是要吃早餐 (江子翠站)
板橋 Eilleen's coffee x SQUAD (板橋站)
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