視食

滿燒肉丼食堂
造訪時間：2015.08

店家官網：http://www.manpuku.com.tw/
地址：新北市板橋區雙十路二段168號
電話：(02) 2252 8866

無服務費

第一次造訪滿燒肉丼食堂
拜訪店家官網才發現這是一家連鎖店，有不少據點
整體裝潢以木頭與紅色為素材
位於江子翠4號出口的這家，店內空間比較屬狹長型

附上現場拍攝的菜單，官網也有詳細菜單並清楚地標示價格
（可點圖，前往相簿看大圖）

      

決定好餐點後須自行至櫃台結帳，之後再自助盛味增湯

友人覺得湯不算濃，我則覺得這家味噌湯的味道剛好，不會淡得無味，也非濃得過鹹
由於第一次盛湯時剩半鍋不到，豆腐與海帶所剩無幾
過了用餐尖峰時間後店家煮了新的一鍋，才盛到許多豆腐與海帶
喜歡用木質湯匙喝湯的日式風格

友人點的韓國風牛五花丼(210元)
服務生端上木盤，有高麗菜絲和丼飯
丼飯以瓷碗裝盛頗有質感

我點的韓國風豚五花丼(180元)

高麗菜絲佐以甜味醬汁
稍有厚度的肉還不錯，五花肉油脂較多而肉質軟嫩
肉有醬料的甜味，配上微辣泡菜刺激味蕾，以及提味的蔥花
半熟蛋超級加分，是這碗丼飯的重要配角
將蛋戳破任其流洩，黃澄澄蛋汁、微厚肉片、米飯一起享用，可以感受到濃郁、多層次的風味與口感

個人主觀認為這碗丼飯滋味還不錯
吃完之後約七分飽，多喝幾碗味噌湯就八九分飽了
是一個舒適的飽度，七八分飽也比較有益身體健康
但男生可能會需要再去附近吃些點心填胃XD

以CP值而言，我覺得份量少了一點
依我感受的品質與份量，若要特地造訪，價錢再低一點點會更有吸引力
以目前的CP值，會屬於剛好到附近或住附近的人順道來吃的等級

2016.04更新：崩潰地發現韓國風牛/豚五花丼目前已停售

以上純屬個人主觀感受，僅供參考。

La Fin

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